БИСКВИТИ С БЯЛ ШОКОЛАД И ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ / White Chocolate Cranberry Cookies

Последните години щом в LIDL пуснат пресни червени боровинки веднага се запасявам с няколко кутии. Съответно поне от две се каня да Ви споделя рецептата за  захаросани боровинки, нооо винаги свършват преди да успея да ги снимам, нооо поне успях да снимам няколко други рецепти. Тази е първата, а остава още сконс, сироп и сос. Та...следете най-доброто предстои :)

БИСКВИТКИ С ФУРМИ / Date cookies

Тази рецепта отлежава толкова време, че...направо ме е срам да си призная! 

Преди може би 5-6 години на едно от поредните ни минавания на Суецкия канал на борда се качи пилот (най-общо казано: капитан, който навигира кораба и е отговорен за безпрепятственото преминаване на кораба по трудни места, контролира влекачите, контактува с брега и т.н.), който ни донесе местни сладкиши. По принцип хич не съм фен на този тип вахти, супер скучни, дълги, качват се външни лица като цялооо...единственото хубаво е, че виждаш нещо ново иии суша. Тази вахта обаче беше малко по-приятна, пилота беше разбрал от колегата си преди него, че има жена на борда иии дойде с цветя от градината си, а жена му приготвила  сладки за мостика. Направо ми поникнаха крила, не само защото цветята бяха страшно мил жест, а защото успях да запиша и местна рецепта (което за мен си бешеее....УНИКАЛНО). Бисквитките бяха от магазина, защото все пак ги носи за нас, но каза че това са любимите сладки на жена му и ги приготвяла много често. Надявам се и на вас да ви харесат колкото и на мен:)

П.П. Обожавам ги! Бързи, лесни, без чакане, охлаждане и т.н.!

НАПУКАНИ ЛИМОНОВИ БИСКВИТКИ / Lemon Crinkle Cookies

 Има ли фенове на лимоните? Ако обичате аромата на свежи лимони тези бисквитки са точно за вас! А най- хубавото е, че можете да направите тестото в момент, в който ви се занимава, да го замразите и когато ви се хапват: вадиш от фризера овалваш в пудра захар, печеш и РЕВЕШ от кеф :) А с вида им ще впечатлите и най-претенциозните! 

Уникално свежи са, топящи се в устата, нооо ако искате да ги хапнете ще трябва да почакате сместа да се стегне в хладилника за поне 6 часа. Тааа...това си е лек минус, но както винаги има начин да заобиколите това правило. Обикновено аз ги правя вечер и ги оставям в хладилника за през ноща, но ако ми трябват да речем за след час...Няма проблем, след като приготвя сместа я слагам във фризера за 15-20 мин. и готово.

Бисквити с фъстъчен крем "НАВОНА"

   Помните ли топящите се в устата, маслени бисквитки слепени с фъстъчен крем от едно време. Когато бях малка "Навона" ми бяха любимите бисквитки, но днес не бих казала, че съм им фен. Дори не бих посегнала към тях на рафта в магазина, ако ги видя! Просто не са същите, но това си е лично мое мнение!

   Иии... тъй като най после реших да изтръскам блога от прахта, да се размърдам малко, да си дам малко зор и да започна отново да работя върху него. Не че съм си дала почивка от готвенето, ГОТВЯ и то постоянно, дори съм събрала един куп рецепти за показване, но все нещо ме спираше да ги споделя. Като цяло липса на вдъхновение за писане! 

   Така де... Реших първата споделена рецепта да е за любимите от детството ми бисквитки, но такива каквито ги помня. Хрупкава, но едновременно с това топяща се в устата бисквитка с вкусен фъстъчен крем. Вкусотия!

КАФЕ БИСКВИТКИ

 

Бисквити червено кадифе/NYC style red velvet cookies

 Ако и вие обичате хрупкави от вън и меки от вътре бисквитки... :) това е рецепта, която задължително трябва да пробвате! 

Само Ви препоръчвам да ги направите с бял шоколад и ефекта УАУ ще е пълен! Аз нямах, но и не исках да отлагам изпробването на рецептата, та... Да Ви е сладко!

НАЙ-ДОБРИТЕ БИСКВИТИ С ШОКОЛАД/ NYC style chocolate chip cookies

Сигурно съм го казвала милион пъти и нека този е милион и първия, но това са най- яките бисквитки с шоколад!!! Каня им се от доста време и все отлагах не само защото са греховно вкусни, но и защото са "бъкани" с калории:)

СКОНС с БОРОВИНКИ/ BLUEBERRY SCONES

Ако вече сте опитали класическия вариант на  Сконс (рецептата можете да намерите ТУК) то е време да пробвате и този вариант! Още по-вкусни, ароматни и изкушаващи :)

БИСКВИТКИ С ОРЕХИ

Друго си е след работа в градината да поседнеш за почивка и да си изпиеш следобедното кафе с тези сладки:) Винаги когато ми се хапват бисквитки си правя някоя вариация на американските кукита. Тези хора знаят как се правят бисквитки! Приготвят се бързо и също толкова бързо свършват:)

ШОКОЛАДОВИ МЕДЕНКИ с пълнеж

Любимите ми меденки в нов прочит! 

НЮ ЙОРК СЛАДКИ С Шоколадов чипс и лешници /NYC Chocolate Chip Cookies

След първата доза на НЮ ЙОРК СЛАДКИ с Шоколадов чипс и орехи, леко се колебаех дали да пробвам и втората рецепта, нооо като видях как бързо свършват още горещи преди дори да съм успяла да ги опаковам за път и невероятния аромат, който се разнесе у дома...Нямаше нчин! Метнах и следващата рецепта! 
Споменах и в предния пост: Всички рецепти, които приготвям винаги ги минавам през моята призма и си ги променям така, че на мен да ми харесат! Тааа, ако някой иска оригиналната рецепта може да я види тук /// CupcakeJemma ///.

НЮ ЙОРК СЛАДКИ С Шоколадов чипс и орехи / New York Style Chocolate Chip Cookies

Каналът на Джема в YouTube /// CupcakeJemma /// е един от най-любимите ми! Тя е страхотна! Всички рецепти, които съм опитвала от нейните и на екипът и винаги се получават:) До сега не съм споделяла с вас рецептите, които съм пробвала от нейните, нооо дойде и този момент. 
Преди...може би седмица тръгнахме на обиколка иии винаги трябва да има нещо за похапване за изпът. Не се чудих дълго време какво да приготвя, защото вече им бях метнала око, само търсех повод да ги пробвам (не че ми е нужен, ама...друго си е да има). 
Естествено няма да съм аз, ако не променя нещо...но Ви гарантирам, че сладките са уникално вкусни! Таа в този и следващия пост ще Ви покажа двете рецепти за сладки :), които промених и приготвих за вкусна закуска. Все пак, ако искате 100% оригиналната рецепта ще намерите линка към канала и  по-горе (само кликнете върху името). 

УПИ ПАЙ ЧЕРВЕНО КАДИФЕ (Red Velvet Whoopie Pies)

Преди няколко месеца споделих с вас две уникално вкусни рецепти за УПИ ПАЙ:  КАРАМЕЛЕНИ УПИ ПАЙ ( Caramel Whoopie pie) и БАНАНОВИ УПИ ПАЙ (Banana Whoopie Pies)Тааа...време е за нова рецепта и нова вкусотийка.

КАРАМЕЛЕНИ УПИ ПАЙ ( Caramel Whoopie pie)

Няма да преувелича, ако кажа, че това са най-любимите ми сладки EVER!!! Мекички, пухкави,сладки иии силно ароматни! Няма начин да не се влюбите в тях от първата хапка!

БРАУНИ СЛАДКИ с кафе

След кратката двуседмична почивка на село, прекарана в много готвене и задоволяване на кулинарните ми нужди се върнах отпочинала и заредена с куп нови рецепти.  Една от тях е за тези неустоими Брауни бисквитки с кафе. За тях не мога да да кажа нищо друго освен, че са пристрастяващи и са едни от главните виновници за няколкото ми килца в излишък.

БИСКВИТИ С ОВЕСЕНИ ЯДКИ

За да разнообразя закуската приготвих ей тези овесени бисквитки🍪🍪🍪. Не, че са ми омръзнали питките, баничките, мекиците, гранолата, палачинките и естествено гофретите, нооооо панталоните почнаха да отесняват. Та за закуска утре ще го караме малко по-лекичко. Ееее да и тези не са най-диетичната закуска, ама си хапваш една-две и си се заситил, а с всичко по-горе изброено няма спирка! А за тези от вас, които търсят по-здравословен вариант можете да видите ТУК! "Здравословни бисквитки"
P.S. Не забравяйте да погледнете какво се крие в активните връзки. А ако искате още идеи за вкусна закуска непременно кликнете  ТУК, където ще намерите още 22 вкусни изкушения.

ОРЕХЧЕТА вариант 2

Дойде ред и на тези орехчета да видят бял свят или по-скоро да бъдат споделени в интернет пространството. И така представям Ви "Орехчета вариант 2" не по-малко вкусни от вариант 1 ( рецептата за тях можете да видите ТУК). На мен тези ми харесват малко повече, а на половинката ми първите. Тези са малко по-мекички от другите и може би за това ми харесват повече. Да си призная... леко се пристрастих към тези орехчета! Уникални са и ги препоръчвам на всеки, тези дори бяха част и от подаръчните коледни кутии със сладки. За разнообразие този път  половината  напълних с любимият ми карамелен сос (рецептата за него може да видите ТУК), а другата половина с обикновен маслен крем, в който прибавих малко смлени орехи. 

Аз не успях да реша, кой вариант ми харесва повече и затова решението оставям на вас.

СЛАДКИ ЛИНЗЕР

Тази година за подаръци реших да приготвя кутии със сладки. Всяка година ми става все по-трудно да избирам подаръци и реших, че ще е много по-хубаво, по-лично, по-мило и определено много по-вкусно... ако сама приготвя подаръците. Бях решила да приготвя доста кутии, в които да има не само сладки, а и малки бурканчета със желе от глог. Да изпипам всеки детайл в тях, да напиша лични послания и какво ли още не... нооо уви, както винаги времето не стигна. Утешавам се с мисълта, че вече имам ясна представа, готова идея и повече от 360 дни да осъществя плана си за следващата Коледа. Така де...недоволни нямаше! Всеки който получи от тези сладки ги хапна на мига, а за мен това беше най-големия подарък!
 Една от многото рецептите, с които реших да зарадвам любимите ми хора са тези топящи се в устата линзери. Със сигурност ще ги приготвя още милион пъти! А сега Ви пожелавам весели празници и Ви оставям да се насладите на тази вкусотия :)

ОРЕХЧЕТА вариант 1

Дойде времето и на тези сладки! Миналата Коледа получих страхотен подарък, който исках от много отдавна. Бях чувала много за тези преси за орехчета от майка ми! Как като била малка всяка зима с баба приготвяли орехчета и колко вкусни били. Опитвала съм ги не веднъж, винаги щом мина през някоя Руска или Украинска сладкарница са ми в топ листа! Ама друго си е да си ги приготвиш у дома, еле щом има и кой да те запали по тях и постоянно да ти обяснява колко са неустоими домашните! Ииии аз все си мечтаех  за такава преса и как ще я изпробвам на стария "ВУЛКАН".

ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ с МАТЧА

През многото ми пътувания до Япония съм опитвала какви ли не десерти с матча, но така и не съм опитвала да приготвя нещо у дома. За японците този чай е начин на живот, част от ежедневието, част от историческото и културно наследство, дълбока традиция и най-вече вечния извор на младост :) Всеки би завидял на японците за техния младолик вид, здрав дух и кипяща енергия. Не случайно на този остров живеят едни от най-големите дълголетници и как няма като едно от най-мощните им оръжия е именно тази уникална напитка- Зеления чай Матча.