Translate

петък, 25 май 2018 г.

ШОКОЛАДОВА ТОРТА с плодов ликьор (Боле)

За мен шоколадовата торта трябва да е с богат какаов вкус, меки и топящи се в устата блатове и сладък крем... а когато добавим капка алкохол и свежи малини се получава нещо уникално вкусно! Има страшно много рецепти за шоколадови торти, но лично на мен за сега тази ми е фаворит ... но само за сега, предстоят нови опити и експерименти:)


вторник, 15 май 2018 г.

СЛАДКО ОТ ЗЕЛЕНИ СМОКИНИН С БАДЕМИ


Любимото ни сладко, което приготвяме всяка година без пропуск. Голяма галамация е да го направиш, сменят се 100 води и брането с това ужасно мляко (което пускат), а накрая във всяка смокиня да натъпчеш белено бадемче...направо си е... но си заслужава! Защото крайния резултат еее уникален. С това сладко заливам ваниловия сладолед за разкош, правя кексове и сладкиши или просто си го похапвам. Съвета ми е да си намерите едно смокиново дърво и да си наберете или проверете на най-близкия пазар дали има иии запрятайте ръкави.


вторник, 1 май 2018 г.

БОЛЕ (Ликьор с плодове) или АЛКОХОЛЕН КОМПОТ

Боле, плодов ликьор или както майка ми го нарича "Алкохолен компот" е страхотно питие, което има много приложения у дома. Аз го използвам в различни коктейли, като пълнеж на шоколадови бонбони, в различни сладкиши и естествено когато ми се допие нещо алкохолно.Единствения му проблем е , че омагьосва много бързо! Заради сладостта си трудно можеш да му хванеш мярката иии...ефекта е... да кажем ставаш малко по-весел.