Страници

неделя, 8 януари 2012 г.

БаНБОНКИ:)

 
По празниците винаги има сладкиши в изобилие...Ако ви е останал нарязан кекс, на който
всеки се мръщи (при наличието на торта и баклавичка :))и е започнал да съхне, ето Ви идея как да го оползотворите и бързо бързо да бъде изяден:)...
  

Необходими продукти: 

Изсъхнал кекс
маслен крем вариант 1 ( от раздел кремове)
разбита сладкарска сметана
1ч.ч. натрошени ядки (по желание, аз сложих орехи, бадеми и лешници)
1 с.л. ром
1  шоколад (аз използвах бял)
кокосови стърготини за овалване
захарни пръчици за украса


Начин на приготвяне:

Не мога да дам точното количество на кекса, крема и сметаната защото всичко правих на око, а и зависи какви продукти ще ви останат.Ако сместа ви остане суха добавете малко подсладено прясно мляко, захарен сироп, сок от компот, натурален сок, кафе  или каквото имате под ръка, а ако стане по влажна сместа добавете още малко ядки или натрошени бисквитки.
Кекса смлях на трохи в орехомелачката, към него прибавих ядките, масления крем , сметаната и рома (и понеже ми остана малко сухичко добавих  4 с.л. подсладено прясно мляко). Смесваме всичко добре и от сместа оформяме малки топчета, които овалваме в кокосовите стърготини.
На края  бонбонките заливаме с разстопен шоколад и поръсваме  с захарни пръчици.

Няма коментари:

Публикуване на коментар