Страници

понеделник, 23 януари 2012 г.

БУТЕРКИ


Може би, всички познавате този десерт:)Но у дома ние много му се радваме, защото е бърз лесен и може да се приготви в много вариации. Аз го приготвям в тези четири варианта.
 Надявам се да Ви допаднат:)У дома никога не остава:):):) 

 Необходими продукти:

1 пакет бутер тесто
пудра захар за поръсване
кристална захар за поръсване
сладко по желание
течен шоколад
1 белтък за намазване

Начин на приготвяне:

Вариант 1 /дребни сладки/
Изрязваме тестото в желани форми, печем го на 180 градуса до готовност и още топли поръсваме с пудра захар.
Вариант 2 /кроасанчета/
Тестото нарязваме на триъгълничета, в основата на които слагаме по една чаена лъжичка течен шоколад, завиваме ги и ги намазваме с разбит белтък. Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
 Вариант 3 /Сълзица/
Намазваме леко тестото с вода и обилно го поръсваме със захар и от двете му страни. Завиваме на руло двата срещуположни края на тестото и го режем на филийки с дебелина 1 см. Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
  Вариант 4 /Кутийки/
От тестото изрязваме с кръгла форма  няколко кръгчета. Разделяме ги на две, като на едната половина с по малка кръгла формичка изрязваме по още едно кръгче. Двете части слепваме с помощта на вода.Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност. След това всяка кутийка пълним със сладко по желание.



6 коментара:

  1. Дрийм, много ми допадат твоите предложения! И как сладко си ги декорирала. Да ти кажа аз лично не съм опитвала нито едното от двете, така че ти благодаря за идеите! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Candy, опитай тези лесни и тъй вкусни десертчета!Няма да съжаляваш;)

      Изтриване
  2. Ама така да обичам такива лесни и бързи неща чеее...
    Много хубава идея ми даде благодаря!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз много ги обичам, особено сега когато съм малко по-заета!

      Изтриване
  3. Обичам всичко с бутер тесто :)! Чудесни бутерки ! Комплименти за лесната и вкусна рецепта !
    Топла вечер !

    ОтговорИзтриване
  4. Радвам се, че се отбиваш към мен!Благодаря за комплиментите:)

    ОтговорИзтриване