Необходими продукти:
110 гр. брашно
70 гр. лешниково брашно/ или др. вид безглутеново брашно
25 гр. какао
2 ч.л. бакпулвер
90 гр. захар
80 гр. масло
180 гр. мляко
1 яйце
50 гр. течен шоколад
шоколадови дражета или нтарошен шоколад
Начин на приготвяне:
В купа смесваме и пресяваме сухите съставки: брашното, лешниковото брашно, какото и бакпулвера. Разбиваме на крем маслото и захарта, прибавяме млякото и яйцето, и разбиваме всичко с тел до хомогенна смес. Добавяме сухите съставки и към вече хомогенната смес добавяме и течния шоколад. Разпределяме сместа във формички за мъфини ( 8 бр. големи мъфина), като първо изсипем във всяка по 1 с.л. от сместа, поръсим с шоколадови дражета и отгоре запълваме формичката с още от сместа (около 3/4 от формичката). Отгоре по желание поръсваме с още шоколадови дражета. Печем в загрята на 180 градуса фурна за 12-15 мин.
Красиви снимки.
ОтговорИзтриванеБлагодаря :)
Изтриване