Страници

неделя, 7 февруари 2016 г.

МЪРЗЕЛИВА БАНИЦА


Мързеливата баница ми беше любимата закуска когато бях малка :), естествено наред с бабините бухтички и мекици! Но най-любим ми беше нейния аромат:) Тази баница не случайно носи това име. Става много бързо което я прави идеална за закуска, защото може да я направите на "автопилот"! Става горе долу за около 40 мин. и ако имате търпение може да я оставите да си "обиколи нивата" за 10-15 мин. , но честно казано аз нямам това търпение и я нападам веднага.



 

Необходими продукти:

5 яйца
1/2 ч.ч. олио
1 кофичка кисело мляко
1к.л. сода за хляб
1.к.л. захар
1 щипка сол
2 ч.ч. брашно



Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със солта на пяна. Угасяме содата за хляб в киселото мляко и заедно със захарта, олиото и сиренето ги прибавяме към яйцата. Разбъркваме всичко добре. Постепено и при постоянно бъркане прибавяме брашното. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна върху хартия за печене за около 20 мин.или до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар