Страници

неделя, 14 февруари 2016 г.

БРАУНИ


Честит празник на всички влюбени и именници! Днес е празника на любовта, виното и още нещо... Представям Ви последната си рецепта от серията валентинки, тя е  много шоколадова, много вкусна и е идеалното изкушение за днешния ден! 
Желая на всички ви един изключителен и опияняващ ден (ха-ха всеки решава дали от любов или вино)!    






Необходими продукти:

2 яйца
5 с.л. захар
5 с.л. мляко
250  гр.течен шоколад
1 с.л. ром
1 бакпулвер
10 с.л. брашно


Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата и захарта на пухкав крем. В течния шоколад (аз използвах този) слагаме рома и млякото и разбъркваме добре докато всичко се смеси. Прибавяме шоколада към яйчения крем и разбъркваме внимателно докато сместа стане хомогенна. Смесваме брашното и бакпулвера и го пресяваме при шоколадовата смес при постоянно бъркане. Браунито печем в загрята на 180 градуса фурна около 40 мин. или до суха клечка.




Забележка: По желание може да го залеем с разтопен млечен или черен шоколад и да декорираме с плодове.

1 коментар: