Страници

събота, 19 декември 2015 г.

ДОБРУДЖАНКИ


Мама ми приготвяше тези хлебчета за закуска от малка :) И честно да ви кажа са ми любими и до днес! (6 дни до Коледа:))


Необходими продукти:

1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.ч. настъргано сирене
3-4 капки оцет
1 с.л. олио
3-4 ч.ч. брашно
масло


Начин на приготвяне:

В киселото мляко слагаме содата за хляб да шупне. Правим кладенче в брашното и в него слагаме киселото мляко, сиренето, олиото, оцета и замесваме меко тесто. Оставяме го да почине 10-15 мин. и оформяме топки. Нареждаме ги в подходяща тава и правим на всяко топче вдлъбнатина с пръст, а в нея слагаме малко масло. Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Няма коментари:

Публикуване на коментар