Страници

понеделник, 5 ноември 2012 г.

ЯБЪЛКОВИ МЪФИНИ


За мъфините с ябълки  определено може да се каже, че са онази вкусна  добавка, която липсва на вашето следобедно кафе. 


Необходими продукти:

1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч кисело мляко
1 ябълка
3-4 с.л. орехи
1 яйце
1/2 ч.л. хл. сода
1/2 ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
3 с.л. какао


Начин на приготвяне:

Първо настъргваме ябълката на ситно и към нея добавяме орехите.Сухите съставки смесваме и ги пресяваме добре. Разбиваме яйцето и захарта на пухкав крем, към тях добавяме олиото и киселото мляко, бъркаме ги докато се получи хомогенна смес. Към сухите съставки прибавяме яйчената смес и разбъркваме добре, добавяме ябълковата смес и отново разбъркваме леко.Разсипваме във формички за мъфини и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-30 мин. или до суха клечка.
                                      :)

4 коментара:

  1. Много красива снимка! А мъфините съм убедена, са още по-вкусни! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Да, да, Бонбончето е много право!

    ОтговорИзтриване
  3. Обичам, обичам всичко с ябълки :) Чудно мъфинче позира за снимка :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря Ви, момичета!:)Всеки Ваш коментар е ценен за мен:)

    ОтговорИзтриване