Страници

сряда, 14 ноември 2012 г.

МЪФИНИ С ЛОКУМ (постни)



Коледните пости започнаха и с тях новите предложения за постни вкусотийки:)
 

Необходими продукти:

100 гр. захар
2-3 с.л. мед
300 гр. брашно
80 мл. олио
1 пакетче бакпулвер
150 мл. топла вода
1 щипка сол
1 пакетче ваниия
4-5 кубчета локум
орехи


Начин на приготвяне:

 Пресяваме брашното, бакпулвера, ванилията и солта добре. Във водата разтваряме захарта и меда, добавяме олиото и ги разбъркваме. Захарната смес прибавяме към брашното и разбъркваме до хомогенност. Тестото разпределяме във формички за мъфини. Локума нарязваме на кубчета (според броя на напълните формички) и във всяко локумче бодваме по едно орехче. Във всяка формичка бодваме по едно локумче. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

2 коментара:

  1. изглеждат много вкусно а и рецептата е толкова достъпна!Записвам си я и благодаря!
    спокойни сънища и хубав четвъртък

    ОтговорИзтриване
  2. Радвам се, че рецептата ти е допаднала:)Препоръчвам ти я горещо, но да те предопредя у дома изчезват много барзо;)

    ОтговорИзтриване