Тази рецепта за мен е един сладък детски спомен ! :) Летата когато гостувах на баба, често се будех с аромата на този сладък чипс:).
Необходими продукти:
1 яйце
1 щ. сол
100 гр. захар
1 ч.л. оцет
1 к.ч. вода
брашно колкото поеме за твърдо тесто
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В брашното правим кладенче. Разбиваме яйцето и захарта и го изсипваме в кладенчето, добавяме и останалите продукти.Замесваме твърдо тесто. разточваме тънка кора, която режем на правоъгълници. На всеки правоъгълник в средата правим малък разрез и промушваме единия край.Панделките пържим в сгорещено олио и поръсваме с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар