Страници

събота, 14 юли 2012 г.

ШОКОЛАДОВА НАСЛАДА



За скучните летни следобеди, когато плажа е далече, а жегата Ви приковава до климатика, Ви предлагам едно шоколадово изкушение , което със сигурност ще направи денят Ви усмихнат;)
Поне при мен успя;)



 Необходими продукти :    
                                                     
 1.за блата:
1 1/2 ч.ч. брашно
1пакетче бакпулвер
1пакетче пудра захар (250 гр.)
2кутийки какао "Негърче" (общо80 гр.)
4 бр. яйца
1ч. ч. прясно мляко
3/4 ч.ч. олио
5 с.л. смлени орехи
2.за крема:
200 гр. сладкарска сметана
100 гр. краве масло
2бр. шоколад натурален
3.за тортата:
малини
3-4 с.л. бейлис
3-4 с.л мляко
1бр. шоколад за глазура
сметана за украса


Начин на приготвяне:

1.Блата: Сухите съставки се смесват и разбъркват добре.Добавя се млякото, олиото и накрая разбитите яйца.Разбъркваме до еднородна смес. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 мин.(до суха клечка). Готовия блат се разрязва хоризонтално на 2 или 3 части. 
Смесваме Бейлиса и млякото ,разбъркваме ги добре и с тях напръскваме всеки блат.
2.Крема: Разтопяваме шоколада с маслото на водна баня и оставяме да се охлади. Разбиваме сметаната и към нея прибавяме охладения шоколад като разбъркваме добре с шпатула.
3.Торатата: Кремът разпределяме между блатовете и сглобяваме тортата. Заливаме я с последния разстопен шоколад, украсяваме със сметана и малини както ни се хареса!:)

Надявам се това изкушение да Ви се УСЛАДИ:)

8 коментара:

  1. Ой че вкусноооо.Бих си хапнала с удоволствие едно две парченца от тази шоколадова наслада.:) :) :)

    ОтговорИзтриване
  2. Дриймър,
    много ти е красиво изкушението. И изглежда чудно вкусно! Едно парченце за мен намира ли се?>

    ОтговорИзтриване
  3. Това си е шоколадово съвършенство! И идеалното парче, отрязано от него :-) Разкошна торта, Катя!
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  4. Дрийм, изкуши ме! Невероятно изглежда тази шоколадова прелест!

    ОтговорИзтриване
  5. Чудна торта,браво!И толкова сочна!

    ОтговорИзтриване
  6. Обичам шоколадови сладкишчета-току що излезли от хладилника-мммммммм....
    Прекрасен е този!
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  7. Сочно, шоколадово и с плодчета!Направо си е наслада!
    Сега да можех да си подсладя деня с едно парченче?

    ОтговорИзтриване