Translate

неделя, 29 януари 2023 г.

КОЗУНАЧЕНИ КОМИНЧЕТА / KURTOS KALACS

Няма да ви занимавам с исторически факти от къде и как е стигнал до наши дни този десерт, но ще ви разкажа за моята, ако мога да я нарека така...авантюра с този десерт. 
Беше сумрачен пролетен ден през далечната 2014 г., хаххахахах....няма да е такъв тип разказ, но  за първи път опитах от тези коминчета във Варна и си беше любов от първа хапка. Първоначално си мислех, че ми харесват толкова, просто защото от цял ден учене за изпити съм прегладняла. Мозъка ми е забил тотално и просто му харесва притока на обилно количество въглехидрати или просто защото половинката ми  ги донесе да се подсладя и подкрепя. Ееее.... така си мислих в началото, докато не се превърна от веднъж месечна традиция, до всяка събота и после... оооо, днес е сряда да го отбележим с коминче!


събота, 29 октомври 2022 г.

ТОРТА СНИКЪРС в буркан


Рожден ден без торта... направо не ми се мисли за такова нещо! Със сигурност ще приготвя тортата отново и ще Ви я покажа в подобаващ вид, но пък няма да е толкова ефектно сервирана като в буркан :)
Рождения ден на моята половинка, решихме да прекараме на закътано местенце в гората. Топла есен, жълти багри...кеф на килограм! За да отбележим повода подобаващо приготвих голяма кошница за пикник, пълна с най-различни благинки. Събрахме един багажник одеала и възглавнички и приключението започна. 
Понякога си мисля, че трябва да започна да правя мини влогчета, защото колкото и да се опитвам да  пресъздам емоциите от този ден с думи няма да успея. Както казах събрахме малкия катун в багажника и без план тръгнахме да търсим подходящо място за пикник. Пътя ни отведе на най-якото място ЕВЪР! Горска поляна в с. Кръвеник иии естествено няма да сме ние, ако уцелим пътя до там от раз, та за по-кратко минахме през едно пасище пълно с мини от крави. Хаха, но като имаш цел няма спиране! Тааа...така де запознахме се с доста интересни хора и прекараме страхотно! А тортата си беше гвоздея в програмата! Опитайте я няма да съжалявате! 


събота, 1 октомври 2022 г.

Бисквити с фъстъчен крем "НАВОНА"

   Помните ли топящите се в устата, маслени бисквитки слепени с фъстъчен крем от едно време. Когато бях малка "Навона" ми бяха любимите бисквитки, но днес не бих казала, че съм им фен. Дори не бих посегнала към тях на рафта в магазина, ако ги видя! Просто не са същите, но това си е лично мое мнение!
   Иии... тъй като най после реших да изтръскам блога от прахта, да се размърдам малко, да си дам малко зор и да започна отново да работя върху него. Не че съм си дала почивка от готвенето, ГОТВЯ и то постоянно, дори съм събрала един куп рецепти за показване, но все нещо ме спираше да ги споделя. Като цяло липса на вдъхновение за писане! 
   Така де... Реших първата споделена рецепта да е за любимите от детството ми бисквитки, но такива каквито ги помня. Хрупкава, но едновременно с това топяща се в устата бисквитка с вкусен фъстъчен крем. Вкусотия!


петък, 9 септември 2022 г.

ДАМСКИ КАПРИЗ


Това е любимият ми сладкиш! Става много лесно, относително бързо и е идеален за когато ни подгони "сладкояда" или искате да впечатлите гостите си:) 
Една рецепта пропътувала от тефтера на баба, тетрадката на мама до блога. Да Ви е сладко!



събота, 13 ноември 2021 г.

ГРАНОЛА

Любимата ми закуска от много време. Приготвям я веднъж месечно, прибирам я в голям буркан и доброто начало на всеки работен ден ми е гарантирано.
Това е моя любим вариант, но вие можете да добавите, премахнете  увеличите или да намалите количеството на някой от продуктите. Тази рецепта търпи всякакви промени, но вкуса е гарантиран.