БОРОВИНКОВ СЛАДКИШ с орехи

С риск да се повторя, потретя и т.н. ще кажа, че тази рецепта е уникална! По случайност попаднах на едно американско списание  "Bon appetit" от 2012 г. и там открих тази рецепта. Веднага ми хвана окото, защото половинката обожава боровинки та... веднага влезе в тетрадката с идеи... ииии така вече 2 години отлежаваше в нея до днес! момента, в който се реших най-после да я пробвам. Еее този път нямам някоя "вълнуваща" история как бера боровинките собственоръчно (за тях заложих на близкия LIDL :) ), но пък този сладкиш си е интернационален! Рецептата и орехите пекан  ( които спокойно можете да замените с нашенски орехи или бадеми;)) си донесох от САЩ, канелата пък от Домениканската република, боровинките един Господ знае от къде са и всичко това приготвено в БГ кухня. Е по-вълнуващо от това здраве му кажи! Като цяло сладкиш изпълнен с много и все хубави спомени и похапнат в компанията на любимите хора:) Опитайте го!

ТОРТА "ВИКТОРИЯ"

Днес цял ден е облачно, гърми и не спира да вали! Идеалното време за приготвяне на торта, но не някоя сложна и засукана... а някоя лесна, но да е и вкусна! И тъй като времето много напомня на това в Англия, а сега е и сезона на ягодите се сетих за идеалната торта за случая! Торта "Виктория" отговаря на всички изисквания: вкусна, с ягоди, лесна и най-вече достойна за кралски особи! Класическа домашна Английска торта, която носи името на кралица Виктория, защото се твърди че и е била любима... за нея незнам, но на мен и предполагам на голяма част от английското население  със сигурност.
... Аааа, ако още не сте си приготвили сладко от ягоди (което ще ви е необходими за тази торта), идея за лесна рецепта за сладко на фурна можете да видите ТУК.

СЛАДКО ОТ ЯГОДИ на фурна

 Приготвихте ли си сладко от ягоди? 
...Когато имате повече ягоди, но вече не ви се ядат,  задължително трябва да си консервирате! Предлагам Ви един лесен вариант за сладко, който се приготвя във фурната.