По принцип не съм голям фен на авокадото, но отдавна ми се иска да пробвам гуакамоле. Еее от днес смело мога да заявя, че определено вече съм фен на авокадото! Леко пикантно и изключително вкусно :)
Необходими продукти:
2 бр. авокадо
1 бр. домат
1 стрък пресен лук
сока на половин лимон
1 ч.л. сол
3с.л. олио
1 к.л. черен пипер
1 малка люта чушка
Начин на приготвяне:
Нарязваме домата, лука, почистената от семената люта чушка на много ситно. Почистваме авокадото от костилката и кората, и го смиламе с вилица. Смесваме авокадото и доматената смес. Овкусяваме с лимоновия сок, олиото, солта и черния пипер.
Няма коментари:
Публикуване на коментар