УПИ ПАЙ ЧЕРВЕНО КАДИФЕ (Red Velvet Whoopie Pies)

Преди няколко месеца споделих с вас две уникално вкусни рецепти за УПИ ПАЙ:  КАРАМЕЛЕНИ УПИ ПАЙ ( Caramel Whoopie pie) и БАНАНОВИ УПИ ПАЙ (Banana Whoopie Pies)Тааа...време е за нова рецепта и нова вкусотийка.

СУФЛЕ ПАЛАЧИНКИ

Обичате ли да похапвате палачинки за закуска? А какво ще кажете за един по- различен вариант? Предлагам Ви да опитате суфле палачинки, които са  меки, пухкави и сладки.
У дома са на почит и вярвам, че и на вас ще Ви станат любими:) 
Изпробвах доста рецепти докато се получат, но опитите си струваха. Да не се получиха перфектно като на повечето снимки в Интернет пространството, но пък на вкус са... Страхотни! 

БАКЛАВА

За посрещането на Новата година освен баница реших да разточа и баклава. До сега винаги съм правила баклавата с готови кори, но този път реших, че е време да се пробвам и да я направя с домашни кори. Уникална, само това ще Ви кажа! След тежката вечеря с чаша силно еспресо направо...Мммм топеше се в устата.  До сега винаги тортата е била гвоздея на вечерта, но този път баклавата обра всички точки. С нея ще имате гарантиран успех независимо дали ще я приготвите за празник или за делник:)

СЛАДКА БАНИЦА

Весела и щастлива Нова Година на всички! Пожелавам Ви 2020 година да Ви донесе всичко онова, което предходните години не са успели и да прекарате най-страхотните и вкусни  моменти с любимите си хора! 
2019 година се оказа доста натоварена и изпълнена с много емоции за мен, къде хубави, къде не... но това, което не ни убива ни прави по- силни! Нали така?! Като цяло 2019 беше много хубава! Номинации в блоговодител, участие в Шоколадовото изложение, страхотен курс с шеф Павел Павлов, ново бисквитено начинание и още какво ли не. 
По традиция новата година започваме със сладка баница с късмети! От малка без тази баница не сме посрещали нито една Нова година. Любима ми е! Преди я приготвяше баба, а сега аз:), както традициите повеляват! Вярно, че си е традиционната баница с късмети, но аз я обичам целогодишно: с кафето за закуска, когато ми се хапва нещо сладичко или просто защото е събота и имам време да точа. Трудоемко е, но си заслужава! Не е същото, ако я приготвите с готови фини кори. 
И да си знаете с тази баница късметите се сбъдват ;), така че...

БЯЛ САХЕР

 Най- после ми остана време да споделя с вас тази страхотна рецепта за бял Сахер.
Тортата наистина е страхотна, но не  вярвах, че ще има такъв голям интерес към нея и благодаря на всички за проявеното търпение. Наближава нова година и на нашата трапеза тортата е задължителна, таа... започнах с големите експерименти  в търсене на ТОРТАТА с голямо "Т". 
Преди месец, приготвих традиционната торта Сахер и веднага се превърна в една от любимите ми. Лесна, вкусна и ефектна!