БАСКИ ЧИЙЗКЕЙК/ BASQUE BURNT CHEESECAKE

Според половинката ми това е най-лесния за правене чийзкейк, при който няма начин да объркаш нещо! Идеалния десерт, с който всеки може да се захване и да обере овациите! 

КРОАСАНИ С ШОКОЛАД

Ако търсите лесна и бърза рецепта за кроасани... е тази не е вашата! Признавам това чудо си иска майсторлъка и търпението, но всички усилия си заслужават! Та ако искате да си ги приготвите за закуска, то ще трябва да запретнете ръкави от предния ден и да се отдадете напълно на тези многолистни вкусотии.
А как се запалих аз по тях?! Ами... прибирайки се от последния ми рейс, ден преди да тръгна от хотела писах у дома първо на приятелят ми, а после и на майка ми иии...амиии отрязохаме с: "Отивам да готвя!" WTH ?! Ще кажеш английската кралица ще се прибира, а не аз! След час, половинката ми започна да пише, заявявайки ми че ще имам голяма изненада и така на всеки час изчезваше:) ха-ха 
 На следващия ден той  ме посрещна на летището с тези кроасани в първия момент си помислих: "Това с бутер тесто...не се получава така!?" и " Коя пък пекарна е започнала да прави такава чудесия?"  иии тогава лампичката ми светна! Наистина беше страхотна изненада и представете си колко добре ми дойде след 4 месеца кофти корабна храна, направо мехлем за душата! Тези са от обучителната сесия, когато ме научи как да ги правя :)
Та моя съвет към вас е дайте си време някой уйкенд и зарадвайте любимия си човек с късче от рая:) 

МУС ЧИЙЗКЕЙК С БЯЛ ШОКОЛАД

 

След невероятния успех на шоколадовия мус чийзкейк, нямаше как да не направим и белият му вариант. Стана още по-неустоим! Та опитайте го и няма да съжалите с повод или без:) Тези два чийз кейка ни станаха любими! 

ШОКОЛАДОВ МУС ЧИЙЗКЕЙК

След голямата " корабна тишина" дойде време да изтупам праха и да изчистя паяжините от блога. И с голям кеф най-после да публикувам рецепта, макар и не моя ... ноо в моя защита още съм "росна-пресна"на сушата  и така и не съм стигнала до кухнята! Ама като си имам добър заместник мога с удоволствие  да си дам време с ориентирането ми към нея хахах (най-много още ден-два,  преди ръцете ми да пламнат от сърбежа:))
...И сега по темата и рецептата:
Ще Ви занимая с  една провалена от лошото време Румънска епопея, весел рожден ден и вкусен завършек на деня! Ето така мога да опиша изминалия 8 април :) Незнайно защо решихме да празнуваме в съседна Румъния, нооо времето не беше решило така... ама това не ни попречи да си изкараме страхотно, да похапнем вкусно  и да си направим автомобилната екскурзия:) Но какъв би бил един рожден ден без торта? ...Еее нямам си и идея, защото шеф Драго ни приготви чийзкейк, който гарантирано може да вдигне настроението Ви от 100  на 1000 %!И въпреки, че не усяхме да разгледаме забележителностите в Констанца ...в хладилника у дома ни чакаше една шоколадова и изключително вкусна гастрономична забележителност!Тааа въпреки лошото време, Рождения ден беше страхотен. Рожденика духна своите ....52 свещички иии... ами преядохме си със сладко, както си се полагаше:) А на вас препоръчвам горещо да го пробвате с или без повод;)

NESCAFE CAKE

Добро утро на всички!
Да започнеш деня си с чаша хубаво силно кафе е равно на добър старт  , а да започнеш денят си с чаша хубаво силно кафе и NESCAFE кекс (минутки за реклама, хахах )... ммм ето на това се казва страхотен старт на деня. И все пак няма значение как стартирате денят си, с чаша кафе или чай, просто опитайте тази рецепта. В началото леко се опъвах защото не съм голям фен на кафето, освен ако не е с много мляко и студено...нооо след като шеф Драго ме изненада с тази мека като "душичка" вкусотия , оставих всички съмнения на страна и се оставих на страхотния аромат да ме заплени! И мога да заявя "беряща душа" от преяждане: Вече съм фен на кафето в кекса:)

ПИЦА ала "СЛАГАЙ ДА ИМА"

 С носталгия си спомням за тази вкусна пица (вече 2-ри месец далеч от суша)! Имайки предвид , че на кораба в повечето случай готвачите не могат да приготвят дори и пица! Слагайки по-малко от всичко, но ананас и лук никога не пестят ... Бързо намразваш и любимата си пица ( но да се надяваме на по- добри времена, а именно нов готвач) :(... А тази повярвайте ми беше невероятна! Препоръчвам Ви я горещо:) И тъй като е приготвена от шеф Драго, а той не пести от нищо...ммм потекоха ми лигите:)Тя е с тънък блат и обилна плънка:)

ЧИЙЗ КЕЙК С ПРАСКОВИ без печене

След дългата работна седмица, днес ми остана време да публикувам рецептата  за чийз кейка :) Много е лек, пухкав и много лесен! Не се налага да се пече и става бързо:) А и е идеален ако искате да изненадате всички с нещо вкусно!

СПАГЕТИ С ДОМАТЕН СОС

Честно да си призная няма нищо по-хубаво от това да се прибереш след дълга, работена и много досадна сутрин у дома и да те очаква вкусен обяд приготвен от шеф Драго! Затова и реших да Ви го споделя, ааа има и още... Десерт и то не какъв, а чийз кейк! :) Но него ще Ви споделя тези дни :)

МАКАРОНИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ПИЛЕШКО

Това са едни от най-вкусните макарони, които съм яла. Приготвени от шеф Драго и сладко изядени от мен :)