СЛАДЪК ЛЕОПАРДОВ ХЛЯБ

Ммм какво да Ви кажа? ...Уникално вкусен, мек и пухкав е!
Доста се притеснявах, че хлябът ще сте стане втиклен  и твърд, нооо НЕ! Останах приятно изненадана от резултата. Вярно е, че изисква доста време да се направи, иска си месенето, времето за втасване, а иии да се оформи...но си заслужава!

ШОКОЛАДОВА ТОРТА 3 ВИДА МЛЯКО // CHOCOLATE TRES LECHES

Тортата "Трес Лечес" в оригинал е без шоколад, но у дома шоколадохолиците са болшинство... таа за да има повече доволни започнах с шоколадовата вариация. Първо да ги зарибя по десерта и после когато искат още ще им представя и класиката :) За историята на сладкиша не знам  нищо, освен че може би идва от Мексико и набира страшна популярност в САЩ :) Не ме цитирайте! Така де... 

БАУМКУХЕН // バウムクーヘン // BAUMKUCHEN

Баумкухена е десерт, който определено ще Ви отнеме време за да приготвите...но Ви гарантирам, че ще шашнете всички!

Тази вкусотия е традиционен  Немски сладкиш, датиращ от 1450 година. За тях това е традиционен коледен сладкиш и национална гордост. Буквално преведено името му означава "дървесна торта" и това е заради уникалния вид на сладкиша, който изключително много напомня годишните пръстени на отрязано дърво. 

МЪФИНИ С БОРОВИНКИ

Търсите ли рецепта за закуска? Приготвяте ги в неделя и си гарантирате вкусна компания за сутрешното кафе през работната седмица! 

ОРИЗОВИ КЮФТЕНЦА с МОЦАРЕЛА

Преди няколко дни пробвах тези оризови кюфтенца в едно заведение близо до нас и веднага влязоха в "TO DO" листа ми. Всеки път щом си набележа нещо интересно в някое меню...изобщо не го бавя! Веднага се приготвя у дома! Тези бяха към обедното меню и ги сервираха с домат. Май идеята им е била да приготвят традиционните сицилиански Arancini di Riso, но в техен вариант. Еее, аз си модифицирах леко рецептата и ги гарнирах с млечен сос... и мисля успях да впечатля гладниците. Бързо се превърнаха в любима лятна вечеря. Опитайте ги и вие, няма да съжалявате!