ЛЮЛЯКОВИ НОЩИ / сироп от Люляк, Люлякова захар и коктейл Люлякови нощи

 Обожавам аромата на люляк :), а нощите изпълнени с неговото ухание носят такава романтика. За съжаление обаче тази лилава магия е толкова мимолетна и аромата си отива толкова бързо:( 
И за да запазя аромата за по-дълго реших да си го "консервирам". Сиропа се оказа истинска 10-ка в целта, нооо захарта признавам си  не е най-любимото ми нещо. Нужни ми бяха два опита за да достигна необходимия резултат. Важно е да използвате напълно сухи цветове, защото в противен случай ще повехнат много бързо и захарта ще мирише странно. Пробвах да забързам процеса и да суша захарта с цвета във фурната на 50 градуса, но и това не е вариант. Таа... проявете търпение и я оставете да си "обиколи нивата" спокойно, а после ще се наслаждавате на ароматни десерти:)

PUMPKIN PIE SPICE или ПОДПРАВКА ЗА ТИКВА

 
Това е една основна рецепта, която всеки може да намери в интернет и да я си я адаптира по свой вкус... но все пак реших да я публикувам в моят си вариант, защото този сезон е изключително актуална:) А както казва мечо Пух: Колкото повече, толкова повече! Така че колкото повече рецепти има толкова по-голям избор:) Приготвя се изключително бързо и единственото важно нещо е всички подправки да са добре смляни.
 ...А дали ще овкусите печената тиква, тиквения пай, вкусни меденки или  така актуалното Тиквено лате ( Pumpkin Spice Late)  няма значение, тази подправка е идеалното допълнение към всички рецепти с тиква, а и не само!:) Аромата и е страхотен и ми носи празнично настроение:)

ШАФРАН

 Напоследък в You Tube нашумяха клипчета от сорта какво е да си половинка на моден блогър, влогър и прочие... и колко е ужасно това, защото всеки ден минава в снимки ...и снимай ме така  и иначе, иии пак, и пак...  Не че у дома е по различно ххахахаххах Това снимано ли е?! или може вече да се яде?!  Но за щастие моето хоби и хобито на половинката ми се допълват идеално:) Аз обичам да готвя, а той да снима... от  което и двамата печелим , аз имам идеалните снимки, а той вкусна заплата :) хахахха 
...Та така де за шафрана:) Излязохме да се разходим в хубавото време, той да хване идеалния кадър, а аз... аз да намеря идеалната подправка за кухнята:) Та разходката беше ползотворна и за двама ни!