250 гр. меко масло
200 гр. захар
1 п. ванилова захар
1 яйце
10 гр. бакпулвер
360 гр. брашно
пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
С помощта на миксер разбиваме маслото и захарта на пухкав крем, след което прибавяме ваниловата захар, яйцето и разбъркваме отново. Към сместа добавяме брашното и замесваме меко тесто. От готовото тесто правим топчета в желания от нас грамаж. Оформените бисквитки подреждаме в предварително застлана с хартия за печене тава ( аз направих формичка върху всяка бисквитка с помощта на чук за месо, а Вие можете да използвате вилица или да ги оставите и цемпли кръгли), печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 мин. Готовите масленки още топли овалваме в пудра захар и оставяме да изстинат.
Няма коментари:
Публикуване на коментар