Утре е един от най-романтичните празници, а именно Св.Валентин! И въпреки, че не е наш празник в последните години той набра страхотна сила и как няма?! Не че трябва само веднъж в годината да показваме любовта си към половинката, нооо някак си е много хубаво да има един такъв романтичен ден! А този празник без ШОКОЛАД във всичките му форми и няколко ягодки за разкош не минава! Тааа.... ето го и моето предложение:
Необходими продукти:
200 гр. сухо мляко
5 с.л. какао (неподсладено)
1 ч.ч. захар
100 гр. краве масло
1ч.ч. вода
Начин на приготвяне:
Смесваме сухото мляко и какаото добре. На котлона слагаме водата да заври, прибавяме захарта и след като се разтопи прибавяме маслото. Сваляме от котлона, разбъркваме добре и прибавяме сместа от сухо мляко и какао, като бъркаме постоянно. Когато шоколада е готов за да стане по-фин го претриваме през цедка. Затваряме в бурканче и съхраняваме в хладилника.
Няма коментари:
Публикуване на коментар