Или иначе казано мързелив тиквеник :)
Необходими продукти:
1 пакет кори за баница (500 гр.)
1,5 кг. тиква
1 1/2 ч. ч. захар
1 пакетче канела
2 ч. ч. счукани орехи
250 гр. маргарин
Начин на приготвяне:
Настъргваме тиквата на едро ренде.В подходящ съд загряваме маргарина и прибавяме настърганата тиква, докато се задуши (15-20 мин.). Прибавяме захарта, канелата и орехите. Разбъркваме добре и махаме от огъня. Намазваме тавичка (с диаметър 30 см.) и нареждаме по- голямата част от корите(корите се нагъват на хармоника).Разтиламе сместа и отгоре нареждаме останалите кори.Печем на фурна загрята на 200 градуса 30 минути или докато получи златист загар. Готовият сладкиш поръсваме с пудра захар по желание.
Няма коментари:
Публикуване на коментар