Страници

неделя, 20 ноември 2016 г.

ФОНДАН (Захарно тесто)


У дома като се започне от края на октомври, та чак до януари почти всеки ден има празник. Рождени дни, именни дни, КОЛЕДААА хахах и така все има поводи да за вкусни мъфини, торти и сладки с красиви декорации. Фондан можете да намерите в големите вериги магазини и интернет, но за мен това не е опция. Предпочитам да си го приготвям сама, защото първо става доста по- фин, на вкус е много по-добър (както моята половинка твърди) и по нищо не отстъпва на купешкия. Изключително гъвкав е и ако обичате да се занимавате със захарни скулптури тази рецепта определено ще Ви е от полза. Пробвайте я и няма да съжалявате!:)   

понеделник, 7 ноември 2016 г.

PUMPKIN SPICE LATE

Рецептата ми за един страхотен есенен ден включва: хубаво време, разходка в гората, любим човек и нещо вкусно и топло за пиене! За мен няма по-добър начин за прекарване на последните дни на сушата от това те да включват тези съставки:) 
И за да е пълно щастието по пътя към гората в едно поле се жълтееха любимите ми слънчогледи...и нямаше как да не ги включа във фотосесията:) 
...Но да премина към същината или иначе казано как се захванах с тиквеното лате!
 Преди известно време посетих София, а там Starbuks  и опитах  прословутото им Pumpkin Spice Late... и да си призная беше любов от първа глътка, ноо както винаги, ако не изкритикувам нещо то няма да съм аз:)... а това беше ,че Starbuks във Варна няма и следователно аз ще трябва да се разделя с тиквената напитка. И така когато се прибрах запретнах ръкави или по скоро заседнах с таблета и изчетох и изгледах какво ли не за тази напитка. Рецепти и варианти много, къде с, къде без тиква... но аз съм и фен, така че нямаше начин да я пропусна. И така сред есенните багри на гората се сгряхме с тиквеното лате:)

събота, 5 ноември 2016 г.

PUMPKIN PIE SPICE или ПОДПРАВКА ЗА ТИКВА

 
Това е една основна рецепта, която всеки може да намери в интернет и да я си я адаптира по свой вкус... но все пак реших да я публикувам в моят си вариант, защото този сезон е изключително актуална:) А както казва мечо Пух: Колкото повече, толкова повече! Така че колкото повече рецепти има толкова по-голям избор:) Приготвя се изключително бързо и единственото важно нещо е всички подправки да са добре смляни.
 ...А дали ще овкусите печената тиква, тиквения пай, вкусни меденки или  така актуалното Тиквено лате ( Pumpkin Spice Late)  няма значение, тази подправка е идеалното допълнение към всички рецепти с тиква, а и не само!:) Аромата и е страхотен и ми носи празнично настроение:)

четвъртък, 3 ноември 2016 г.

ШАФРАН

 Напоследък в You Tube нашумяха клипчета от сорта какво е да си половинка на моден блогър, влогър и прочие... и колко е ужасно това, защото всеки ден минава в снимки ...и снимай ме така  и иначе, иии пак, и пак...  Не че у дома е по различно ххахахаххах Това снимано ли е?! или може вече да се яде?!  Но за щастие моето хоби и хобито на половинката ми се допълват идеално:) Аз обичам да готвя, а той да снима... от  което и двамата печелим , аз имам идеалните снимки, а той вкусна заплата :) хахахха 
...Та така де за шафрана:) Излязохме да се разходим в хубавото време, той да хване идеалния кадър, а аз... аз да намеря идеалната подправка за кухнята:) Та разходката беше ползотворна и за двама ни!

вторник, 1 ноември 2016 г.

COCA-COLA МЪФИНИ

Смея да твърдя, че съм един от най-големите фенове на Coca-Cola! За мен колата е като кафето, необходимата ободрителна напитка за събуждане сутрин или по скоро едно от малкото неща, което умирява сутрешните ми кривонделчета.
Дори от доста време мислех да започна постове от типа "пътеводителят на един Колохолик" хахха или нещо от сорта, защото това е първото нещо, което си купувам когато съм в друга страна и мога да разказвам на дълго и широко къде е по-добра и къде да я пропуснете:) И така  и започна  шегата, че имам акции в Coca-Cola. 
... Но за любовта ми към колата ще Ви разказвам друг път! Този пост е за един бих казала успешен експеримент, който се превърна в идеалното допълнение към вкусната газирана напитка:) Надявам се да Ви хареса, а аз ще изпробвам още доста рецепти с Coca-Cola :)